黒もち米(おそらくオリザ・サティバ・グルチノーサ)を買ってきて、表面に白い斑点ができるまで水に1日置き、その後湿ったティッシュペーパーの上に置きました。誰かヒントを持っていますか? (画像はティッシュ上の米粒です)