これは、ケニアのリフトバレーにあるマサイ族の故郷、カジアドで私が作っている食菜園の記録の1日目です。
タワーは丈夫なリサイクル PVC でできており、下向きのリング状に積み重ねられており、赤いラテライト粘土、分解されたヤギの糞、この暑い太陽の下で水を保持できるココピートの混合物が充填されています。現在、カーリーケール、ほうれん草、小松菜、アマランサス、ネギ、セロリ、レタス、トマトを15の塔に植えています。
後ろのアカシアは野生です。私たちはそれを回避します。
地面は火山岩とラテライトなので、掘るのではなく積み上げていきます。点滴灌漑を施した別の土地区画には、ポーポー、パッション フルーツ、バジル、アロエが植えられています。
完全な成長、カジアド条件で何が生き残るか、何が生き残らないか、水の使用量、最終的な収量を記録します。結果にフィルターはかかりません。