このフィドルはどこで切ればいいのでしょうか？

こんにちは！長年のフォロワーさん、初めての投稿者です。

うちのフィドルはこの冬、葉を数枚落としてしまいましたが、最近新しい下の枝が2本出てきました。高い枝は切ったほうがいいでしょうか？もしそうなら、今は良い時期ですか？で、どこで切ればいいの？