なぜマンゴーの種はこんなに見えるのですか？

私は種からマンゴーを育てることを考えたので、私はそれを買って、それを開けました、そしてそれはこのように見えます。なぜ、そしてこれが正常なのですか？そうでない場合、私は何をすべきですか？