水耕栽培でレッドアマランサスを収穫する

今日、Elfsys からレッド アマランサスを取り出しました。光の下で葉が光る様子がとても気に入りました。
にんにくを加えてさっと炒め、最後に水を少し加えます。ソースが真っ赤に染まり、食べるのがもったいないくらいきれいです。